ご宴会プラン「忘新年会プラン」

ご宴会/イベント

料理長が趣向を凝らした料理の饗宴。
一年の締めくくりと始まりは、アートホテル盛岡で。
料理プランとドリンクプランを自由に組み合わせてご利用ください。

2023年11月15日～2024年02月29日　
※8名様より承ります。

料理プラン

お一人様　6,000円(税込)

＜全8品＞

▪押し豆腐の担々麺風
▪サラダチキンの葱・生姜ソースかけ
▪三種お刺身盛り合わせ
▪海老のチリソース煮
▪牛肩ロースの中華風ステーキ
▪あごだし大鍋
▪細巻寿司
▪杏仁豆腐　林檎のソースかけ

お一人様　6,000円(税込)

＜全7品＞

▪オードブル盛り合わせ
　(テリーヌ・海老のパイ包み・カリフラワーのムース)
▪三種お刺身盛り合わせ
▪ペイザンヌ風サラダ
▪紅木豚の角煮　デミグラスソース仕立て
▪あごだし大鍋
▪細巻寿司
▪カタラーナ　フルーツ添え

お一人様　8,000円(税込)

＜全7品＞

▪鯛の姿造り入り刺身盛り
▪八幡平マッシュルームとフカヒレの蒸しスープ
▪大海老とセロリの紅麹炒め
▪真鯛と帆立のポワレ　二種のソース
▪牛頬肉のファルス　ホワイトアスパラのクルート焼き
▪シンガポール風チキンライス
▪マンゴープリン　フルーツ　胡麻団子

お一人様　4,000円(税込)

＜全6品＞

▪ビンチョウ鮪の香港風カルパッチョ
▪海老のオーロラソース和え
▪鶏もも肉の衣揚げ　特製ソースかけ
▪豚三枚肉と里芋の煮込み
▪トビ子と水菜の炒飯
▪杏仁豆腐　オレンジゼリーかけ

＜アルコール＞
ビール／日本酒／焼酎(芋・麦)／ウイスキー／ワイン(赤・白)

＜ノンアルコール＞
ノンアルコールビール／各種ソフトドリンク

＜アルコール＞
ビール／日本酒／焼酎(芋・麦)／ウイスキー／ワイン(赤・白)

●岩手のお酒コーナー

ベアレンビールクラシック／地酒5種／くずまきワイン(赤・白)

＜ノンアルコール＞
ノンアルコールビール／各種ソフトドリンク

※食材の仕入れ状況により、内容が変更になる場合がございます。

※写真はイメージです。

＜ご予約・お問い合わせ＞

019-626-9083