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宴会プラン「歓送迎会プラン」 ~リブランド1周年記念特典あり~

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宴会プラン「歓送迎会プラン」 ~リブランド1周年記念特典あり~

新しい門出と、新しい出会いの季節。ホテルならではのおもてなしで、心温まるひとときを。

2020年03月01日~2020年05月31日 
<20名様より承ります。>

 

リブランド1周年記念特典

2020.1.31までのご予約で 乾杯用スパークリングワイン プレゼント!

 

 

 

日本料理・西洋料理・中国料理から選べるお一人様 6,500円(税込)プラン

 

 

<日本料理> 柳 -やなぎ- 2時間飲み放題付き・全7品

◆前 菜 春野菜と蛍鳥賊の彩り和風サラダ
◆造 里 旬の御造里二点盛り妻一色
◆煮 物 愛媛県産桜鯛の信州蒸し
◆中 皿 鹿肉低温調理焼き
◆食 事 花ちらし寿司
◆留 椀 蛤のすまし汁
◆水菓子 小岩井牛乳を使ったプリン

 

 

 

<西洋料理> 蘭 -らん- 2時間飲み放題付き・全7品

◆しらす・春若布・赤貝・ 春のメランジェサラダ
◆愛媛県産桜鯛のピンクカルパッチョ ポワブルロゼとディルの香り
◆若鶏の塩ヨーグルト焼き はちみつトマトソース
◆海老と赤魚のフリット ばっけタルタル添え
◆牛サーロインステーキ レフォール入り和風ソース
◆春キャベツと桜海老のパスタ
◆抹茶風味のティラミス 小さなパンケーキ添え

 

 

 

<中国料理> 菖 -あやめ- 2時間飲み放題付き・全7品

◆前菜三種盛り合わせ
 叉焼/クラゲとワサビの和え物ナンプラーソース /チーズの鶏肉巻き
◆蟹と卵、豆苗のフカヒレスープ

◆海の幸二種の天然塩炒め

◆愛媛県産桜鯛の蒸し物 ナンプラーソース

◆牛肩ロースの黒胡椒炒め

◆豚肉の細切り餡かけ焼きそば

◆杏仁豆腐 マンゴーソース

お一人様 10,000円(税込)プラン 2時間飲み放題付き・全8品

 

 

<日本料理> 榊 -さかき- 飲み放題の日本酒アップグレード

◆先 付 貝づくし山菜サラダ
◆前 菜 甘海老と生湯葉のジュレかけ
◆造 里 鮪とヒラメの薄造り 薬味添え
◆焼 物 甘鯛焼き浸し
◆煮 物 アカザ海老の唐揚げ 厳鰭餡かけ
◆進 鉢 和牛肩バラ肉とフォアグラ西京焼き

◆食 事 蛤茶漬け
◆水菓子 フランボワーズムースとメロン

 

 

 

<中国料理> 霞 -かすみ- 飲み放題に紹興酒追加

◆広東風焼き物入り前菜銘々盛り
 クラゲ/ツブ貝のマリネ/甘海老の紹興酒漬け/窯焼き叉焼/腸詰めの焼き物
◆フカヒレの姿煮 鴨の白湯仕立て
◆大海老の上湯スープ炒め
◆北京ダックと北海道産帆立の砂金仕立て
◆真鯛の広東風刺身
◆牛ロースの中国風ステーキ
◆福建風餡かけ炒飯
◆杏仁豆腐とココナッツミルクの揚げ物 苺風味

お一人様 8,000円(税込)プラン 2時間飲み放題付き・全8品

 

 

<和洋折衷料理> 蓮 -れん- 飲み放題のワインアップグレード

◆うど・かぶ・細竹・新緑のサラダ ほのかに香るオリーブオイルのソース
◆旬の御造里三点盛り 妻一色
◆春椎茸とポワローのコンソメロワイヤル
◆紅木豚香草焼き 和風マスタードポメリーソース
◆白身魚の天婦羅 和洋コラボソース ばっけ味噌タルタル
◆国産黒毛和牛のステーキ 和洋コラボソース 透明なおろしポン酢
◆筍と蕗のパエリア風
◆岩泉ヨーグルトのダンジュ 苺スープかけ

【日~木】曜日限定 お一人様 5,000円(税込)プラン 90分飲み放題付き
 +500円(税込)で2時間飲み放題にアップグレード!

 

 

<中国料理> 菫 -すみれ- 全6品

◆中華前菜二種
 白魚の山椒風味炒め/押し豆腐のレモンソースかけ
◆カジキマグロとピーマンの炒め
◆アカイカの甘酢ソース
◆豚肉とニンニクの芽の回鍋肉
◆麻婆豆腐
◆小梅と浅利の炒飯

 

 

 

<西洋立食料理> 麗 -れい-

<一例>
◆生ハムのサラダ仕立て シーザードレッシング添え
◆サーモンフュメのカルパッチョ オリーブオイル香るソース
◆盛岡豆腐と茄子のマリネ
◆春キャベツとチキンのマリネ バジル風味
◆デザートとフルーツ盛り合わせ
◆鰈のポワレ トマトソース
◆赤魚のフリチュール  魚介のジュのクリームソース
◆若鶏とじゃが芋のロースト ローズマリー風味
◆ソーセージの盛り合わせ マスタード添え
◆牛サーロインのステーキ 和風ソース
◆挽肉とキムチの軽いドライカレー
◆桜海老のアーリオオーリオ

 

 

おすすめオプションメニュー

【和】山菜蕎麦

【洋】あさりと菜の花のピラフ

【中】豚肉と揚げ豆腐の辛し煮

【中】五目餡かけ焼きそば

500円(税込)

 

【中】盛岡冷麺

【中】アートホテル盛岡式ジャジャ麺

700円(税込)

 

【和】おまかせ握り寿司(三貫)

【洋】八幡平杜仲茶ポークのステーキ スパイシーなオーロラソース

【中】大海老のチリソース煮

1,000円(税込)

 

 

飲み放題メニュー

【アルコール】
ビール/日本酒/焼酎(芋・麦)/ウィスキー/ハイボール/ワイン(赤・白)/カクテル5種/各種サワー(レモン・グレープフルーツ・梅・ライム・巨峰)

 

【ノンアルコール】
ノンアルコールビール/ウーロン茶/コカ・コーラ/ジンジャエール/オレンジジュース/グレープフルーツジュース/山葡萄ジュース/レモンスカッシュ

 

 

 

オプション

 

花束・アレンジメント

送別される方への花束やアレンジメントを承ります。色合いやデザインもご相談ください。

 

集合写真

皆様で記念写真はいかがですか。撮影した写真は、宴席当日にお渡しすることも可能です。

 

お楽しみコーナー

ケーキコーナーや地酒コーナーなど、お好みの商品で特設コーナーをご用意いたします。

 

 

※写真はすべてイメージです。
※食材の仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。

 

 

 

 

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