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12月おすすめランチ「紅木豚の豚汁と牡蠣フライ御膳」

介寿荘
12月おすすめランチ「紅木豚の豚汁と牡蠣フライ御膳」

12月から本格的な旬を迎える牡蠣はフライにし、生クリーム入りのタルタルソースを添えて。
冬野菜の素材の味を活かして、食事には塩で炊き上げた白米に甘いさつま芋を添えたさつま芋御飯と、県産の紅木豚を使用した体が温まる豚汁を。
甘味は、香りが良い青のり餡をかけた自家製の団子をみたらし風に仕上げました。

  • 期間
    2022年12月01日~2022年12月31日 
  • 料金
    • お一人様 2,200円(税込)
  • メニュー

    ▪前 菜  木ノ子の白和え
    ▪蒸 物  蕪の茶碗蒸し
    ▪煮 物  揚げ蓮根餡かけ
    ▪揚 物  牡蠣フライ
    ▪小 鉢  切り干し大根の松前漬け
    ▪食 事  さつま芋御飯
    ▪椀 物  紅木豚の豚汁
    ▪甘 味  青のりみたらし団子 コーヒー

     

     

    ※食材の仕入れ状況により、内容が変更になる場合がございます。

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