王道中国料理に、料理長のアレンジが光るおすすめコース。
揚げ物には、独特の風味が珍しいココナッツミルクと、天婦羅とは違った食感が楽しめる海老の春巻きを。
旬の鮮魚はじっくりと焼き上げ、XO醤とバルサミコ酢のソースで、中と洋の絶妙なハーモニーを奏でる一品に仕上げました。
▪豪華前菜盛り合わせ
▪蟹肉と生海苔のフカヒレスープ
▪大海老のチリソース煮
▪ココナッツミルクの揚げ物と海老の春巻き
▪黒毛和牛と野菜の広東味噌煮込み
▪鮮魚の煎り焼き XO醤とバルサミコのソース
▪麻婆飯
▪本日のデザート二種
※食材の仕入れ状況により、内容が変更になる場合がございます。
