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新年会プラン「フカヒレの姿煮コース」

豪華
新年会プラン「フカヒレの姿煮コース」

高級食材のフカヒレと北京ダック、豪華ならではの料理が楽しめる豪華イチ押しのコース。
フカヒレは、豪華伝統の醤油ベースの味付けに。
三陸産の帆立は、野田村特産の天然塩であっさりと仕上げることで、素材の味を引き立たせました。
国産牛のステーキは、セロリ特有の香りを残しつつ、セロリが苦手な方でも食べやすいとされるセロリアックをソースにした、料理長こだわりの逸品です。

  • 期間
    2023年01月10日~2023年02月28日 
  • 料金
    • お一人様 8,800円(税込)
  • メニュー

    ▪豪華前菜盛り合わせ
    ▪フカヒレの姿煮 温野菜添え
    ▪三陸産帆立の野田天然塩炒め
    ▪北京ダックの巻き物とココナッツミルクの揚げ物
    ▪国産牛のステーキ セロリアックソース
    ▪鮮魚の蒸し物 葱生姜風味
    ▪福建風あんかけ炒飯
    ▪本日のデザート二種

     

     

    ※食材の仕入れ状況により、内容が変更になる場合がございます。

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