フカヒレスープには青海苔を加え、豊かな磯の香りを。
大海老の炒めには中国茶を使用し、奥深く仕上げました。
銀鱈の包み蒸しは、開けた瞬間に芳醇な香りが広がります。
味はもちろん、香りを楽しんでいただきたい、この時期おすすめのコースです。
▪豪華前菜盛り合わせ
▪蟹肉と青海苔入りフカヒレスープ
▪大海老の龍井茶香り炒め
▪毛沢東スパイスのスペアリブ
▪活帆立の香港風カルパッチョ
▪銀鱈の包み蒸し 珊瑚仕立て
▪塩雲丹ともずくの中華風雑炊
▪本日のデザート二種
※食材の仕入れ状況により、内容が変更になる場合がございます。
