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豪華

<冬の宴>忘新年会コース

<冬の宴>忘新年会コース
  • 期間
    2020年11月01日~2021年02月28日 
  • 料金
    • お一人様 4,400円(税込)
    • お一人様 6,600円(税込)
  • メニュー

     

    女性に嬉しいフカヒレスープや、牛スジ肉のピリ辛煮込みはコラーゲンたっぷり。

    中国料理の王道、小籠包や焼売、目の前で仕上げる青海苔のあんかけ炒飯は、〆の一皿にぴったり。

    老若男女問わずお楽しみいただける内容です。

    身体の芯から温まる豪華の特製ディナーを、楽しい仲間やご家族での会食にぜひご利用ください。

     

     

    お一人様 4,400円(税込)コース

    ■姫神サーモンのカルパッチョ 二種前菜の盛り合わせ
    ■蟹とエノキ茸のフカヒレスープ
    ■大海老、ブロッコリー、カリフラワーのあっさり炒め
    ■焼売 小籠包 豚肉とジャガイモのブラックビーンズ蒸し
    ■牛スジ肉と季節野菜のピリ辛煮込み
    ■青海苔のあんかけ炒飯
    ■リンゴゼリー

     

     

     

    牛肉の味噌炒めは、日本に中国料理が伝来する以前より、本場中国で食べられていたお料理を豪華流にアレンジ。

    スモーク合鴨の揚げ湯葉クリスピー巻きは、新鮮な野菜と塩味の効いた鴨肉をトッピング。

    層になった揚げ湯葉を一緒に巻き上げることで、噛みしめた時のザクザクとした食感の中に、鴨肉の力強さと爽やかなトマトの酸味で、中国料理のイメージを一新する一皿に仕上げました。

     

     

    お一人様 6,600円(税込)コース

    ■豪華特製前菜銘々盛り
    ■レタスの湯引き フカヒレあんかけ
    ■大海老のチリソース煮
    ■スモーク合鴨の揚げ湯葉クリスピー巻き
    ■牛肉の味噌炒め 蒸しパン添え
    ■海の幸のあんかけ焼きそば
    ■デザート二種盛り合わせ

     

     

    ※食材の仕入れ状況により、内容が変更になる場合がございます。

     

     

    飲み放題プラン

    ■アルコール飲み放題  +2,200円(税込)

    ■ノンアルコール飲み放題  +1,100円(税込)

     

    ※別途ご用意できます。

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