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1・2月おすすめディナー「選べる二種の鰆鍋と骨付きラム肉の葡萄醤油焼きコース」

介寿荘
1・2月おすすめディナー「選べる二種の鰆鍋と骨付きラム肉の葡萄醤油焼きコース」

脂の乗った寒鰆は特製の割り下といただくか、さっぱりと昆布の旨味が詰まった鍋でいただくかをお選びください。
メインのラム肉は、骨の周りの旨味が詰まった部分を葡萄と醤油、ザラメで特製の和風ステーキに。
お食事は、ずわい蟹の釜飯と浅利の蔵出し味噌汁で満足していただけるコースに仕上げました。

  • 期間
    2021年01月01日~2021年02月28日 
  • 料金
    • お一人様 5,500円(税込)
  • メニュー

    ■前 菜  冬の前菜三点盛り
    ■造 里  寒鮃の薄造里 妻一式
    ■鍋 物  選べる鰆のお鍋(鰆のすき煮鍋/鰆の水炊き鍋)
    ■中 皿  骨付きラム肉の葡萄醤油焼き
    ■酢 物  あおり烏賊の沼田和え
    ■食 事  ずわい蟹の釜飯
    ■香 物  二点盛り
    ■留 椀  三陸の海藻と浅利の蔵出し味噌汁
    ■水菓子  ルビーチョコアイス

     

     

    ※食材の仕入れ状況により、内容が変更になる場合がございます。

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