春の訪れを感じられるよう、筍・山菜・蛤・三陸若芽・青豆などを彩りよく飾りました。
春の香りと食感をお楽しみください。
■前 菜 季節の前菜三点盛り(三陸産若芽とシラスの小鉢/海老酒蒸し/三色団子)
■造 里 本日の造里二点盛り 妻一式
■蓋 物 具沢山茶碗蒸し
■煮 物 炙り鶏と桜道明寺の煮物 青味
■揚 物 旬の春野菜の天婦羅盛り
■食 事 筍の炊き込み御飯 イクラ 木の芽
■留 椀 蛤と春キャベツの清まし汁
■香 物 二点盛り
■水菓子 濃厚ヨーグルト春苺仕立て コーヒー
※食材の仕入れ状況により、内容が変更になる場合がございます。