高級食材のフカヒレや鮑、北京ダックを一度に楽しめる、豪華一押しのコース。
フカヒレは、豪華伝統の醤油ベースの味付けで、出来立てをご提供します。
特別な日や、接待などにおすすめのコースです。
▪豪華前菜盛り合わせ
▪フカヒレの姿煮 温野菜添え
▪大海老の辛し豆鼓炒め
▪北京ダック蒸しパン包みと春野菜のクレープ巻き
▪牛フィレ肉のニンニクバターソース
▪鮑のアンチョビ風味煮込み
▪濃厚鶏スープの汁そば 柚子の香り
▪デザート三種盛り合わせ
※食材の仕入れ状況により、内容が変更になる場合がございます。