夏の到来を感じる、人気の涼麺が今年も登場！
定番の「五目涼麺」に加え、新たに「梅と海鮮のサラダ涼麺」が仲間入り。
夏ならではの涼やかな味わいを、ぜひお楽しみください。

人気の「麻婆豆腐」を使用した麻婆麺が、期間限定で登場。
熱々とろとろ、旨味と辛味が絶妙な一品をお楽しみください。

初開催のディナータイムイベント。
ホテル内和洋中、3レストランのメニューが集結。
3日間限りのスペシャルディナービュッフェをお楽しみください。

味覚の秋の始まりを想起させる、秋の食材を豊富に取り入れたランチコースです。
前菜のカツオのたたきには、発酵調味料の南乳を使用し、さっぱりしながらもコクのある味わいに仕上げました。
秋茄子と豚肉の豆鼓炒めは、夏茄子よりもしっかりとした皮の秋茄子が、甘辛いタレと絡み合った豚肉と相性の良い一皿です。

海老のチリソース煮や、五目あんかけご飯など、定番中華が楽しめるコース。
白身魚のフリッターは、粒マスタードのソースを使用し、サラダ感覚でお召し上がりいただけるように仕上げました。

旬の茸やサツマイモ、葡萄など、秋の味覚を散りばめたコースです。
ソフトシェルシュリンプは、ライスペーパーや唐辛子、ナッツをあしらい、華やかな秋の色彩を表現しました。
鴨肉は、今が旬の葡萄を合わせたフルーティーな黒酢ソースでお召し上がりください。

高級食材のフカヒレや北京ダック、鮑を一度に楽しめる、豪華一押しのコース。
フカヒレは、豪華伝統の醤油ベースの味付けで、出来立てをご提供します。
特別な日や、接待などにおすすめのコースです。

お一人様 6,000円(税込)で、お料理6品と120分飲み放題が付いたお得なプラン！
ご宴会やご家族でのご利用にもぴったりな、定番中華のメニューとなっております。
ぜひ皆様で、賑やかなひとときをお過ごしください。

穀物たっぷりで育てられた“ベジタブルチキン”、鶏肉独特の臭いが少なく、あっさりとした味わいの中に旨味が引き立つ岩手が誇る銘柄鶏「菜彩鶏」。
七味唐辛子のピリッとした辛みを加えて仕上げました。
甘みが強く旨味のある甘鯛には、とろっと蕪餡をかけました。
秋の味覚を乗せた鮭と茸の混ぜ御飯には、なめこの味噌汁を添えて初秋を感じる御膳に仕上げました。

赤魚はビタミンA・Dや良質なたんぱく質を多く含み、目や骨の健康、筋肉維持に役立ちます。
牛蒡を加えた国産牛煮込みの口いっぱいに広がる旨味、茸の炊き込み御飯で秋の味覚をお楽しみください。